yemektarifleri

Malzemeler 3 dilim balkabağı (Orta boy) 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt Tuz Kar...

Malzemeler: yaklaşık 750gr yerelması 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı yarım su bardağından biraz az kırmızı mercimek yaklaşık 1,5...

Malzemeler (6 kişilik): 1 kilo kuzu ya da dana işkembe 1 adet paça (isteğe bağlı ama içine paça da atınca mükemmel oluyor) 2 litre su Bir av...

1.5 kilo dana pöç , 5 litre su ile  3 saat normal tencerede kaynatılır. Etleri kemiklerden ufak parçalar halinde ayrılır. Pöçün suyuna parça...

  Topçata Çorbası Rumeli Yöresi Dört mevsim yapılabilir. Malzemeler 6 su bardağı su 200 gr kıyma Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı ka...