Karnabahar yemeği nasıl yapılır? Karnabahar koçanından dal dal ayrılır, yıkanır ve süzülür. Tarifimden de anlaşılacağı gibi, sade karnabahar yemeğini şöyle yapıyorum. Karnabahar dallarını tencereye dizdikten sonra, tava içerisinde ayrıca sosunu hazırlıyorum. Sosu hazırladıktan sonra, karnabahar dallarının üzerine boca ediyorum. Bu sayede, yemeğin baharat ve tuzunu, kolay bir şekilde karar hale getiriyorum.
Tarifin Devamı »
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder