KOLAY UN HELVASI

Instagram çıktı mertlik bozuldu, kimse bloga tarif eklemez oldu.
Zamansızlıktan, üşengeçlikten ne derseniz artık, aslında çok seviyorum bir tarif aradığımda dönüp bloga bakmayı, neyse çok kolay bir un helvası var sırada :)

Malzemeler :

* 1 paket margarin
* 3 su bardağı un
* 1 su bardağı pudra şekeri

Yağı eritin, eriyen yağın üzerine unu ilave edip devamlı karıştırarak kavurun.
Unun rengi değişene kadar kavurmanız gerekiyor, ocaktan almaya yakın pudra şekeri ilave edip karıştırın. Sıcakken şekil verip afiyetle yiyin.

GÜN MASASI VE AYVA TATLISI

Yine bir gün masası ile karşınızdayımmm, Aycan cığımın sofrası kendisi

Bir de benim hiç rengini tutturamadığım ayva tatlısını yapmış, gayet güzel olmuş.

Ellerine sağlık, tarifi altta bulabilirsiniz.

Malzemeler :

* İstediğiniz kadar ayva

* Toz şeker

* Su

Ayvaları soyup, ortadan ikiye bölün, çekirdeklerini ve kabuklarını atmayın.

Her ayvanın göbeğine dolu dolu 1'er çorba kaşığı toz şeker koyun.

Tümünün üzerine 2-3 kaşık daha şeker serpin.

1 su bardağı suyu tencerenin dibine dökün, çekirdekleri ve kabukları da tencereye koyun.

En kısık ateşte 2 saat pişirin, renginin böyle olması için püf noktası uzun süre pişirmek.

Ara ara kontrol edin suyunu tamamen çekerse az miktarda ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun.