Malzeme:
Hamsi
Taze soğan
Yeşil Zeytin
Yapılışı:
Hamsileri ayıklayın. Bir balığı içi üste gelecek şekilde yatırıp üzerine ince kıyılmış taze soğan, maydanoz ve yeşil zeytini gorselde gördüğünüz koyun. Başka bir balikla üstünü kapatin.
Izgara veya fırında kizarana kadar pişirin.
Kaynak: Anonim
